Jenguk2 ke dapur wardah

Selain mengukir buah, wardah juga ada buat besnes kecil-kecilan..ye la untuk mencari sesuap nasi. Wardah ni x bekerja. So terpaksa la berniaga untuk menyara hidup..huhuhu...wardah akan buat kek utk di jual di kedai abh wardah. Di samping amik tempahan kek. Setakat ni Alhamdulillah ada sambutan. Especiallly kek pandan & kek coklat moist selalu ada tempahan.






kek coklat

Bahan-bahan:
Bahan A
250gm butter
240gm gula halus
240gm tpg kek
4 bj telur (gred A klw kecik 5 bj)
50gm serbuk koko
1 sudu besar coklat emulco
1 cwn air ais

Cara-caranya:

1-Pukul butter n gula halus sampai kembang.
2-Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul lagi.
3-Masukkan tpg yg diayak bersama serbuk koko sedikit demi sedikit sambil masukkan coklat emulco yg dibancuh bersam air ais.
4-Kacau adunan sampai sebati.
5-Masukkan ke dlm loyang yg telah di leserkan dgn butter/marjerin.
6-Bakar selama 50 min atau sampai masak dgn suhu 175 c.




kek pandan

Bahan-bahan;

250gm butter
1 cawan gula
4 biji telur gred B
1 sudu teh baking powder (ayak)
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
3 cwn tepung gandum
1 sudu kecil garam
2 sudu teh vanilla
1 sudu besar pes pandan
1 kotak santan

Cara Membuatnya
1. Pukul gula+butter sampai kembang.
2. Masukkan telur satu persatu.
3. Masukkan bahan-bahan lain kecuali tepung.
4. Kacau rata dan akhir sekali masuk tepung gandum. Pastu bakar.