Bahan-bahannya:(dpt 3 gulung)
5 biji telir ayam
300gm gula pasir
190gm tpg gandum-disangai
1 sudu teh esen vanilla
Jem nanas
Cara-caranya:
1. Pukul gula pasir dan telur sampai kembang lebih kurang 15 minit. Putar laju.
2. Perlahankan kelajuan masukkan tpg gandum sedikit demi sedikit sampai sebati.
3. amik loyang 4 segi alaskan dgn kertas. Leserkan minyak.
4. Tuang adunan tadi agak2 jgn tebal sgt nanti x boleh gulung pulak.
5. bakar 10 min
6. keluarkan dan terbalikkan. Sapu jem. Gulung rapat dan kemaskan.
7. Potong. Sedia untuk menikmati.
# anda boleh letakkan pelbagai jenis perisa jem mengikut kesukaan anda.